Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить убыточное предприятие в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Местные жители во главе с директором завода Фёдором Грудинкиным воспринимают приезд столичного выскочки как угрозу своему укладу жизни. Они объявляют Глебу настоящую партизанскую войну, используя вековую деревенскую хитрость и знание всех производственных тонкостей. Вместо быстрой оптимизации молодой топ-менеджер оказывается в эпицентре настоящего противостояния.